ابتدا هویج ها را با آب کم میپزیم و بعد ادویه جات را که شامل هل دارچین زنجبیل و جوز هندی هستش را اضافه میکنیم نسبت به مزاج خود شکر ریخته و شیر اضافه میکنیم و با هر دستگاهی که داریم پوره میکنیم من از گوشتکوب برقی استفاده کردم و پس از پوره شدن زعفران و گلاب ونشاسته ذرت اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم که ته نگیره و قوام بیاد و بعد با کنجد و پوذر گردو تزئین کنید و نوش جان
#پودینگ
#دسر هویج
#دسر